蔥蒜怕這3種肥料，宜施哪些好肥？

　　蔥蒜怕這3種肥料，宜施哪些好肥?農(nóng)民必須記牢肥料選擇，這種蔬菜營養(yǎng)豐富，可以生吃、烹飪和以各種方式調(diào)味。而且烹飪技術(shù)要求簡單、經(jīng)濟實惠，深受廣大普通消費者的喜愛，使得家用蔬菜的應(yīng)用范圍更加廣泛。隨著消費者需求的增加以及洋蔥和大蒜種植面積的迅速擴大，傳統(tǒng)與現(xiàn)實交織在一起，農(nóng)業(yè)技術(shù)面臨著新的挑戰(zhàn)。最常見的是肥料管理，如肥料選擇不當、用量過大、使用不規(guī)范等，這些都是顯而易見的風險，很容易引發(fā)各種問題，導致產(chǎn)量質(zhì)量大幅下降。

　　避免施用 3 種肥料

　　蔥蒜類蔬菜根系淺，伸展能力弱，根群大小弱，但植物器官發(fā)育過程中需肥量大，愛肥、耐肥能力強，施肥過程中應(yīng)避免施用3次肥。避免施用生的農(nóng)家肥。農(nóng)家肥是一種常見的有機肥料，富含各種有益物質(zhì)，肥效持久，可用于植物生長的各個階段，適合用作基肥。

　　在施用農(nóng)家肥之前，農(nóng)家肥必須完全腐熟：否則，農(nóng)家肥中存活的病菌和害蟲會傳播并侵入蔬菜植株，破壞莖根和葉片的組織，增加病蟲害爆發(fā)的可能性;否則，糞便進入田地后，腐爛過程會散發(fā)熱量，威脅植物根系，燒毀秧苗，破壞根系，散發(fā)惡臭，污染蔬菜，降低產(chǎn)品性能。避免施用高濃度氮肥。氮肥溶液使用簡便快捷，利用率高，吸收快，噴灑適度，可促進蔥蒜生長，提高產(chǎn)量。

　　在噴灑氮肥的過程中，如果溶液濃度過高，會損害葉片組織，減弱光合作用的速率，降低所攜帶養(yǎng)分的合成運輸效率;而且由于硝酸鹽在洋蔥和大蒜葉片中的積累，會增加減產(chǎn)風險，過量食用有害健康。避免施用磷過量的肥料。磷是蔥蒜類蔬菜必需的營養(yǎng)元素，缺磷的葉片狹長，形成青紫色斑點，植物生長停滯。磷肥施用過多，土壤中營養(yǎng)元素的分布平衡被打破，蔥蒜類蔬菜吸磷過多，呼吸作用增強，會造成養(yǎng)分消耗速度加快，但也會造成植株生長過快、早熟、早衰的問題。

　　應(yīng)施用 3 種肥料

　　肥料分為常量元素、中量元素和微量元素，要想給蔥蒜類蔬菜施好肥，肥料的選擇是關(guān)鍵，科學合理地施用草木灰、磷酸二氫鉀和調(diào)節(jié)劑，產(chǎn)量質(zhì)量無憂。草木灰草木灰是秸稈燃燒后的灰燼，是一種營養(yǎng)豐富的肥料，鉀含量很高，主要成分是碳酸鉀。

　　在蔥蒜類蔬菜上施用草木灰，不僅能改善土壤環(huán)境、補充鉀元素、調(diào)節(jié)植物生長，還能防治蚜蟲、韭蛆、蒜根蛆等害蟲，抑制病害大面積蔓延。磷酸二氫鉀磷酸二氫鉀可用于多種作物，適應(yīng)性強，已廣泛應(yīng)用于各類蔬菜的種植，增產(chǎn)效果尤為明顯。

　　在蔥蒜植株上施用磷酸二氫鉀，可以加速植株對土壤養(yǎng)分的吸收和利用，促進養(yǎng)分積累，改善生長動態(tài)，促穩(wěn)保旺;還可以增強植株的抗逆性，抵御病蟲害侵襲，防止干旱和倒伏。調(diào)節(jié)劑。植物生長調(diào)節(jié)劑的種類比較復(fù)雜，可以促進植物生長、抑制植物生長和延緩植物生長，是真正可以化腐朽為神奇的藥劑，常見的有乙二醇、黃銅類固醇、矮壯素和氨基糖苷類。只要能根據(jù)生長趨勢選擇合適的調(diào)節(jié)劑，就能最大限度地促進蔥蒜類蔬菜的生長，過程中一定要注意選擇合適的時間，正確地與其他藥劑混合，避免出現(xiàn)藥害問題。施肥原則

　　田間土壤中含有養(yǎng)分，蔥蒜植株可以從中獲取養(yǎng)分，促進生長發(fā)育，正確施肥應(yīng)注重有機肥，探究施肥量，科學施肥，兼顧可及性原則。科學施肥。要做到科學施肥，必須明確蔥蒜的生長發(fā)育階段、需肥特點，了解用肥高峰期，然后確定肥料種類和策略。

　　值得注意的是，施肥過程中應(yīng)協(xié)調(diào)施用堆肥和化肥、農(nóng)家肥和化肥，以提高土壤的養(yǎng)分供應(yīng)能力，改善土壤質(zhì)地，增加土壤的疏松度和透氣性。施肥。大蔥和大蒜雖然同屬一科，但不同要素對養(yǎng)分的需求是不同的，比如大蔥屬于穩(wěn)態(tài)肥料類型，需要長效養(yǎng)分維持生長，而大蒜屬于變態(tài)蔬菜肥料類型，苗肥、返青肥、降低肥和膨大肥都不同，組織器官的生長過程更猛烈，對肥料的需求也就越大。在這種情況下，切忌盲目追肥，為錯施后的問題而煩惱，更容易使植物生長疲軟，出現(xiàn)不良反應(yīng)，要想施肥肥料準確，就要進行測土配方施肥，及時根據(jù)植物生長情況，調(diào)整肥料種類、肥料用量大小和施肥方法。

　　經(jīng)濟性。國內(nèi)市場上的化肥種類繁雜，不同種類的化肥養(yǎng)分含量差別很大，一些商販為了牟取經(jīng)濟利益，銷售假冒偽劣化肥。施肥過程中補充養(yǎng)分的同時要兼顧投入和效益，選擇相對實惠的肥料也是好肥料，要向有專業(yè)資質(zhì)的商販購買，不能只圖便宜，忽視肥料的質(zhì)量肥效。需要提醒的是，為了充分保證產(chǎn)量質(zhì)量，需要樹立系統(tǒng)思維，蔥蒜類蔬菜產(chǎn)量和質(zhì)量的形成離不開養(yǎng)分管理，也離不開水分管理、病蟲害防治和植株調(diào)整。